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生キャラメル作り①

巷で有名な『生キャラメル』を作ろうと試みたワタシ

ルンルン♪しながら
深夜番組で放送されていた工程を思いだし・・・・

牛乳に生クリーム、
それに蜂蜜にグラニュー糖

焦げないように注意しながらマゼマゼ

ところが、どうも固まる気配が無い(・_・?)ハテ
`s(・'・;) おかしいなぁ~~~~~

メモしたレシピを確認したら
なんと!!!!!
牛乳の量が
400ccを、2000ccと間違えてる( ̄□ ̄;)!!

400cc=牛乳瓶2本=牛乳パック2本=2000cc
という方程式を作ってしまったらしい。。。。。

他の材料に対して牛乳は5倍
どうやっても固まるわけないよ~~~~・゜゜・(>_<)・゜゜・。












コメント

たしかに~巷で有名だよね。
試す人が多いって聞いております。

私のことをなぞっているみたいで、失礼だけれど笑ってしまいました。
ごめんちゃいm( __ __ )m。

さぁて~どうしましょうか?

★ぷりちゃん

ぷりちゃんも是非試してみてくださいね!
但し、分量を間違えないように♡

某牧場の生キャラメルを食べた事ありますか?
ワタシは、一個だけお裾分けしてもらって食べたけど
味が記憶に残る前に、溶けちゃいました^^
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